9月,内蒙古赤峰的草原竣事了短暂的夏季,也竣

作者:admin    发布时间:2020-09-11 13:39    浏览::

9月,内蒙古赤峰的草原竣事了短暂的夏季,也竣事了草原植被疯狂的生长。这片丰沃的土地滋养了成群的牛羊,即将迎来秋的收获。孕育收获的时节,也催生了一种珍稀的精灵,那就是草原蘑,当地牧区的人们将之称为“口蘑”。

草原上,一阵雨后,口蘑就纷纷泛起,但都藏匿在高高的牧草之间,不仔细寻找,很难发现,这其中最为珍贵的就是白蘑。白蘑就像是草原上的精灵,数量少少不容易采摘,但绝对是上天的馈赠,可以说只有“有缘者”才气得之。因为只有夏末初秋的雨后,一颗颗丰满丰润的白色小伞才从地下一点点冒出来。来的早或晚,很难有发现。

草原上的白色精灵

草原白蘑对生长的情况也极其苛刻。当地牧区的人们都知道,想找白蘑,不能去山的阳坡,也不能去河套水渍地带,因为白蘑不嗜阳光,同时也厌恶湿润。白蘑只生长在蘑菇圈上。白蘑菌丝在生长时,会在草丛中低度飞散,呈环状外延,于是环状的蘑菇圈就形成了。往往一个蘑菇圈就可以采到十数个,甚至数十个圆圆白嫩的草原白蘑。但蘑菇圈都隐匿在厚厚的绿草之间,辨识它要靠草的色深。颜色更绿更深的草丛间,往往会有蘑菇圈泛起。这种神奇现象,得益于蘑菇排泄的一种物质,让草拥有含量更高的叶绿素。

草原白蘑具备酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳。同时富含的富厚的营养身分也抬升了白蘑的价钱。晒干后的草原白蘑每公斤价钱要在2000元以上,但仍抵抗不住人们对其的憧憬,通常会被饕客抢购一空。

夏末秋初来到内蒙古赤峰的草原,除了感受草原的辽阔漂亮、绚丽多姿之外,亲手采摘草原白蘑也成了一大兴趣和收获。

草原上白色的花是什么

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